Abgesehen von dem allgemein bekannten Effekt auf unser Immunsystem - nämlich die Aktivierung der körpereigenen Abwehr bei Infekten und fiebrigen Prozessen - fördert Vitamin C auch den Abbau des Entzündungsstoffes Histamin (siehe Glossar) im Körper. Oral – also über den Magen-Darm-Trakt – können wir nur Mengen im Milligramm-Bereich aufnehmen, „Überschuß“ wird – da es sich um ein in Wasser lösliches Vitamin handelt - über den Urin ausgeschieden. Als Infusion können bis zu 100 Gramm direkt in den Blutkreislauf gegeben werden !